La Polizia Locale di Monfalcone, in seguito al controllo amministrativo condotto insieme al Dipartimento di Prevenzione di Igiene e alimenti, ha sequestrato in un negozio di via Blaserna 65 chili di carne conservata senza rispettare la catena del freddo. Inoltre è risultato che il negozio non utilizzava materiali idonei a entrare in contatto con gli alimenti. È scattato quindi il provvedimento di sospensione dell’attività di manipolazione delle carni fresche, fino a quando non verranno garantiti i requisiti igienici minimo previsti. Il titolare è stato sanzionato complessivamente con tremila euro.
